汽水混合自動加濕系統是由觸摸屏或液晶文本顯示器+PLC可編程邏輯控制器控制設備將符合飲用水標準的清水，利用空氣壓縮機產生的高壓（8kg/cm2）空氣經特制噴頭將水擊碎形成10--50微米的細小顆粒，迅速霧化蒸發使庫內空氣濕度上升，同時產生大量的負離子，以此來抑制果品因制冷而造成的失水失重，保持果品原有的色澤、表光和硬度，延長貨架期和貯藏時間。